Badem fidanı yetiştirmek kolay bir işlemdir. Fakat dikkat edilmesi gereken bazı maddeler vardır. Bu maddelerden biri de iklimdir. Badem ağacı kış sonunda havalar ısınmaya başladığında çiçek açmaya başlar. Karasal iklimlerde hava ısısı yükselip yeniden düşebilir. Şiddetli rüzgar ve yağmur da hava ısısıyla birlikte badem çiçeklerine zarar vermektedir. Bu nedenden dolayı bazı bölgelerde ortalama üç yılda bir ağaçtan verimli badem alınmaktadır.
Uygun iklimde badem fidanını dikmek her zaman doğru, güvenilir ve verimli sonuçlar almaya yardımcı olur. Badem, sıcak ılıman iklim meyvesi olarak bilinmektedir. Ülkemizde en çok Ege ve Akdeniz bölgesinde sıklıkla badem yetiştirilmektedir. Badem ağaçları ilkbaharda çiçek açar. Açan çiçekler ise donmadan kaynaklı zarar görebilir. Ağaçlar çiçeklerin dökülmesi, karşılıklı tozlanma nedeniyle az meyve verebilir. Geç çiçeklenen ağaçlar çiçeklerini koruduğu için daha verimli meyve vermektedir. Kışları ılık geçen bölgelerde fidan dikimi sonbahar mevsiminde yapılmalıdır. Kışları soğuk ve sert geçen bölgelerde fidan dikimi ilkbahar mevsiminde yapılmalıdır.
Bahçe kurulacak olan arazinin toprağı analiz yaptırılmalıdır.Fidanların dikileceği toprak ilk önce derince sürülür.Güçlü toprak tiplerindeki dikim aralığı 8 – 9 m, zayıf ve görece derin olmayan topraklarda ise bu aralık 5 – 6 m olmalıdır.Yağışın yetersiz olduğu yörelerde dikim aralığı arttırılmalıdır.
Badem fidanı üretimi için badem tohumlarından elde edilen çöğürler anaç olarak bilhassa drenaj sorunu olmayan topraklarda geniş ölçüde kullanılmaktadır.Kireçli, kurak ve sulanmayan araziler için en uygun anaç badem çöğürleridir.Badem anaçları nematotlardan, kök çürüklüğü, gal, ur, kök funguslarından etkilenmektedir.Capnodis (Fidan Dip Kurdu) ’e dayanıklıdır.
Sulanabilen ve nematot problemi olan yerlerde kullanılabilir.Şeftali çöğürleri virüslere karşı hassastırlar.Şeftali anaçlarıyla bademin uyuşması iyi değildir.Ağaçlar 10–12 yaşlarından itibaren verimden düşmeye başlarlar. Bu yüzden badem x şeftali melezleri kullanılmaktadır.
Şeftali x badem melezleri, genel olarak değişik toprak şartlarına uyabilmektedir.Melezler çok kuvvetli olup kök sistemleri iyi tutunmaktadır.Nematotlara kısmen hassastırlar.Yoğun yetiştiricilik yapılan ülkelerde klon anaçları gittikçe yaygınlaşmaktadır.Bu klon anaçları, odun çelikleri ve doku kültürleri ile üretilip fidanlıklarda kullanılmaya başlanmıştır.
Ağır topraklarda erik anaçları, bademe anaç olarak kullanılmalıdır.Erik anaçları, su tutan ve kök çürüklüğü ile bulaşık alanlarda kullanılır.Erikler, genellikle bademle iyi uyuşmaz, verim düşük olur ve meyvelerin büyük bir kısmında dış kabuk bademe yapışık olup ağaçlar kısa ömürlü olmaktadır.
Tüplü meyve fidanları yılın her mevsiminde dikilmekle beraber bol sulama istemektedir. Açık köklü fidanların dikimi ise Ekim ve Kasım ayları içerisinde yapılmaktadır. Bu aylardaki yağışlar sulama ihtiyadcını en aza düşürmektedir.
Bademin hasat zamanı üretim bölgesinin iklim tipine ve çeşidine göre değişmektedir.Badem meyvesinin, yeşil kabuğu çatladığı andan itibaren meyve olgunlaşmaya başlar.Çoğu ülkelerde yetiştiriciler elle badem hasadı yaparlar.Sırıkla dalların sarsılması, olgunlaşmış bademlerin yere serilmiş olan brandanın üzerine dökülmesini sağlar.Mekanik olarak büyük vibratör makineleri ile ağaçlar sarsılır, böylece yüzlerce badem toprağın üzerine dökülür.Yağış riski olmayan bölgelerde, bademler birkaç gün boyunca güneş ışığı altında bahçede bırakılır, böylece bademlerin kurumasını sağlarlar.Kurutulmuş bademlerin nem içeriği % 6’nın altında olmalıdır.Daha sonra, özel bir makine ile bademler yerden toplanır ve ilk aşamada gerekli olan ayıklama yapılır.Ortalama sağlıklı ve olgun bir badem ağacı 23 ile 30 kg kadar meyve verebilir.Bu rakamlarda bölgeden bölgeye ve çeşitten çeşide farklar olabilir.
Fethiye Ofis: Taşyaka Mah. Baha Şıkman Cad. Falcon Plaza B Blok No: 2/9 Fethiye/MUĞLA Tel +90 252 611 38 88
+90 532 616 48 45
Fethiye Ofis: Taşyaka Mah. Baha Şıkman Cad. Falcon Plaza B Blok No: 2/9 Fethiye/MUĞLA Tel +90 252 611 38 88
+90 532 616 48 45
